Staňte se skutečným mistrem grilu s knihou, která nesmí chybět u žádného zahradního posezení. Weber Bible grilování je víc než jen kuchařka – je to kompletní průvodce světem ohně, kouře a chutí. Na více než 300 stranách najdete přes 160 nových receptů, které vás provedou přípravou všeho od klasických steaků a burgerů až po mořské plody, zeleninu nebo dezerty z grilu.
Kniha je sestavena tak, aby pomohla začátečníkům pochopit základy (jako je metoda přímého a nepřímého grilování) a zkušeným matadorům přinesla novou inspiraci a pokročilé techniky. Každý recept doprovázejí lákavé fotografie a srozumitelné postupy „krok za krokem“, díky kterým dosáhnete perfektního výsledku hned napoprvé.
Proč byste ji měli mít doma?
-
Všechny techniky na jednom místě: Naučíte se, jak správně zapálit gril, jak používat udící lupínky i jak poznat, kdy je maso hotové.
-
Široký záběr receptů: Hovězí, vepřové, drůbež, ryby, ale i originální přílohy a domácí marinády či omáčky.
-
Odborné rady: Tipy přímo od šéfkuchařů Weber, které jinde nenajdete.
-
Kvalitní zpracování: Krásná vazba z ní dělá ideální dárek pro každého majitele grilu.